中国有个老说法，研究叫“酸儿辣女”，发现人们常常觉得母亲饮食对宝宝性别起到一定作用。吃咸而南非有一种“咸男甜女”的助生说法，最近得到了科学家的男孩证实。据英国《每日邮报》11月29日报道，研究南非科学家认为，发现吃红肉和咸食快餐会生男孩，吃咸而吃巧克力则有助于生女孩。助生

南非比勒陀利亚大学的男孩科学家最近在动物身上进行的一项试验发现，食用多糖食物时，研究产下的发现幼崽雌多雄少；而血糖保持正常水平时，幼崽则雄雌比例约各占一半。吃咸研究主持人埃丽莎·卡梅伦教授表示，助生这项试验结果同样适用于人类。男孩

研究者表示，孩子性别是由精子中包含的一条染色体决定的，X染色体为女孩，Y染色体为男孩，男性饮食会改变携带X或Y染色体的比率。另外，饮食还会影响子宫环境，从而使之更适合携带X染色体的精子或携带Y染色体的精子。

卡梅伦教授表示，依据最新研究，“饮食影响人口性别”这种说法成立的可能性大大提高了。

饮食控制生男生女

以正常的男女而言，在自然情况下受孕，生男孩和生女孩的几率，各占50%。以下的方法是由日本教授收集相关资料编写而成，虽然这些方法未经缜密的科学方法验证，不过也不像民间流传的方法绝对没有根据，其施行步骤简单清楚，想生宝宝的父母不妨一试。

饮食控制调节法

这种说法是指由食物的酸碱性改变体内的酸碱度，以达到生男生女的目的。女性的阴道一般呈酸性，若在高潮时分泌碱性物质，则较适合Y精子生存，想生男孩者必须注意；想生女孩子则应维持体内的酸性环境。饮食控制是将食物分为酸性、碱性和中性，男性多吃酸性食物，女性吃碱性食物，可以帮助生男孩；而男性多吃碱性食物，女性多吃酸性食物，则对生女孩较有利。但是饮食改变体质的说法，仍未获得验证，想由此决定生男生女，可能必须靠机运。其实只要不偏食，均衡摄取各种食物，试试这样的方法也不错。