食物的醋姜吃法都是多种多样的，说到醋和姜很多人都知道它们是功效厨房必备的两种调料，也是醋姜我们在做菜的时候经常会放这两种食物，如果我们把这种两种调料单独的功效放在一起进行食用，能够对身体进行很好的醋姜改善作用，并且吃起来也不会有那么明显的功效辣味了，下面一起了解下醋姜有什么功效呢

醋姜有什么功效呢

醋泡生姜能促进血液循环，醋姜治感冒，功效增加抵抗力。醋姜也有辅助治疗关节炎的功效作用。

醋泡生姜做法

1.先把生姜切成薄片。醋姜最好使用鲜姜，功效鲜姜有非常好的醋姜药用功效，还可以增强血液循环、功效促进消化。醋姜姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。

2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天早上吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。

治胃寒的简单良方，一试果真效果不凡。此方如下：优质陈醋500毫升、老生姜100克。将醋倒入有盖的容器里，将生姜洗净切片，放入醋中，浸泡两天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次，每次2~3片，5天为一个疗程。醋泡生姜可治胃寒

醋泡姜，好吃又健康

醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。

醋泡姜

功效：辛温解表，适用于风寒感冒

制作方法：将整块姜浸于老陈醋中，至少一个星期即可食用。

食用方法：吃姜2-3块，喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次

生姜醋泡脚治失眠

每晚睡觉前，用三大片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，待水温适宜，浸泡双脚30分钟(其间可适量加热水以保温)。连续泡脚半月后失眠可愈。

上面就是对醋姜有什么功效呢的介绍，通过了解之后我们知道醋泡姜有很好的暖胃和促进血液循环的作用，而且对关节炎的治疗还要很好的效果，并且它制作起来非常简单快捷，我们平时在生活中可以多进行制作食用。