是的。市面上在很多品种的意面意面酱，不同的功效人喜欢选择不同口味的意面酱有辣的、有甜的作用，而有的意面人甚至喜欢自己买肉、茄子、功效西红柿、作用洋葱、胡萝卜、菠菜等材料做意面酱。无论是市场买还是自己煮的，意面酱的作用都是类似的，下面，我们来简单的了解一下意面酱的功效与作用。

1开胃可口，意面酱美味可口，口感细腻，可增加人的胃口。

2保存秘诀，保存意面酱时，应将瓶盖密封好，保存在阴凉、通风的地方，亦可保存在冰箱中更佳。

3烹调方法

快速意面酱：将蒜末放在油涡中炒软，再放入罗勒和番茄酱，再配以盐和黑胡椒调味，煮至汁液亦稠即可。

4食用方法 意面酱适宜用来拌面食用;意面酱可用来蘸食，亦加入菜式中煮食。

以上就是意面酱简单介绍，从上面我们可以看到其实意面酱的作用也是挺广泛的。但是我们需要值得注意的是，由于意面酱因为在制做的过程中，使用比较多的油、糖、盐，所以我们要适当的进行食用，不能信用过量以免影响自己的身体健康。