生活中的生活限盐妙招你都会吗？

生活中的限盐妙招你都会吗？

咸味为五味之首。俗语说“一咸遮百味。限盐”可见咸味食物在日常生活中的妙招主导作用。人要是生活缺了盐，身体就会出大问题。限盐但盐太多了也会适得其反。妙招生活中限盐的生活小妙招很多，下面为大家介绍几种方法：

1、限盐使用限盐勺子，妙招或者啤酒瓶盖（1个瓶盖大约6克盐），生活刚好适合中国营养学会推荐的限盐适宜摄入量。

2、妙招减少含钠调味料的生活使用，例如豆瓣酱、限盐耗油、妙招味精、鸡精等调味品。

3、多用葱、生姜、蒜等香料来提味，减少盐的使用量。

4、利用蔬菜本身强烈的味道，例如西红柿、洋葱、辣椒、香菇等味道比较浓的食物。

5、适当改善口感，用酸、甜、辣等替代咸味。

6、少糖加醋，甜味是可以掩盖咸味的，所以要少放糖，或用醋代替，有利于减少盐的使用。

7、炒菜出锅时再放盐，这样盐分不会渗透到菜里，而是均匀地沾在表面，可以减少盐的使用量。

8、减少加工食物的摄入，因为加工食物中含有很多含钠的添加剂，不利于控盐。

9、如果菜比较咸，可以在清水或者白粥中涮一下再吃。

10、减少对咸菜、腌肉等食物的摄入，因为其中的含盐量也很高。

(责任编辑：探索)