吃南瓜排毒又养胃

吃南瓜排毒又养胃

吃南瓜排毒又养胃

对整日忙碌的吃南现代人来说，便秘、瓜排胃胀、毒又胃痛等小毛病可以说是养胃家常便饭，去医院查往往又检查不出明确的吃南疾病。

这时，瓜排不妨通过饮食调理来改善胃肠健康，毒又比如吃点南瓜。养胃黄澄澄、吃南软糯糯的瓜排南瓜不仅看着赏心悦目，还是毒又养胃佳品；对女同胞来说还有排毒美容的功效，清代名臣张之洞就曾建议慈禧太后多食南瓜。养胃

《本草纲目》记载南瓜“性温，吃南味甘，瓜排入脾胃经”，毒又中医认为其有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效，对脾胃虚弱有很好的食疗效果。南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激；丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。

南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害；膳食纤维非常细软，能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。

秋冬季节是吃南瓜的黄金时节，它烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分钟，南瓜300克去皮切块，小米煮30分钟后加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。

需要注意的是，南瓜性温，多吃会助长湿热。因此，有胃热口臭症状，或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气、下痢胀满、气滞湿阻等病症的人不宜多吃。

(责任编辑：综合)