养血补气汤饮的养血做法
养血补气汤饮的做法
百合白果牛肉汤的做法
食材:百合、白果各50克,补气红枣8个,汤饮牛肉300克,养血生姜3片。补气
做法:
1、汤饮白果去壳,养血浸去外衣洗净,补气百合、汤饮红枣洗净,养血并红枣去核;
2、补气牛肉切为薄片;
3、汤饮先把百合、养血白果、补气生姜放进瓦煲内,汤饮加入适量清水,
4、武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂后加入牛肉;
5、牛肉滚熟,调入适量盐和油便可。
百合性寒味甘,有养阴润肺、清心安神之功,白果性平,味甘、涩,能清热降痰,还可以滋阴养颜抗衰老。牛肉有补中益气、滋养脾胃、止渴止涎的功能。这款家庭养生的靓汤,不仅具有养气补血的功用,还可以达到美容养颜、滋润肌肤的功效。
参归银鲳汤的做法
食材:鲳鱼500g、党参30g、当归15g、生姜3片。
做法:
1、把准备好的鲳鱼去掉内脏,清洗干净,党参和当归也洗好备用;
2、起锅热油后放入生姜,再把鲳鱼放入,煎至微黄备用;
3、把党参和当归放入炖锅中,之后倒入适量的清水;
4、大火煮沸后转小火煲上一小时,下鲳鱼煲熟,调味供用。
这款汤又健脾养身、补血补气的作用。首先,当归有很好的补元气、益气养血功效,而鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效。这款汤品,两相糅合,加倍了益气补血的功效。