医生指出，咽炎吃火锅后易引发咽炎的患上火锅原因之一在于，火锅店常常搭配烧烤、咽炎冰啤等一起售卖，患上火锅口味很受人们欢迎。但由于烧烤和火锅都是趁热吃且辣椒刺激性很大的食品，而冰啤酒里所含里的一氧化碳还会加重对黏膜的刺激，而且一烫一冰双重“攻击”咽喉，很容易引发咽喉不适，最常见的便是咽喉炎、咽喉水肿等。
简单的喉咙痛和急性咽喉炎是有区别的，如果声音突然嘶哑，那就说明声带所在的喉部有可能发生了炎症，需要引起重视，但不要随意用药。因此，若患有炎症后别图方便在家自己选用阿莫西林、罗红霉素等抗生素，这样容易因服用时间长又不见效，越拖越严重，最后演变成咽喉脓肿、咳血等重症。医生提醒，如感觉自己咽喉不适，最好及时就诊。切记在家自行服用抗生素不要超过3天，服用3天不见效应及时就诊，以免延误最佳治疗时间。
究竟咽炎能吃火锅吗？通过上文的介绍，相信你已经知道答案了吧！咽炎是由于后来发炎而导致的，而为什么会引起发炎，大多数是由于上火，而上火多是由于晚上睡觉较晚，有经常吃辛辣刺激的食物，而火锅，正是比较辛辣的食物，所以，咽炎患者还是不要吃较好。