现在的吃金社会，高血压的高血瓜人群越来越多，主要是吃金因为现在的生活越来越好，食物越来越好，高血瓜造成的吃金营养过剩也越来越多。当今社会对吃什么能预防和减缓高血压非常关注。高血瓜而现在一些高血压的吃金朋友对能不能吃金瓜有着许多疑惑，下面就金瓜有哪些作用和疗效做出进一步的高血瓜了解。
金瓜是南瓜的俗称，浙南、福建、台湾民间称南瓜为金瓜。果实有圆、扁圆、长圆、纺锤形或葫芦形，先端多凹陷，表面光滑或有瘤状突起和纵沟，成熟后有白霜。肉厚，黄白色，老熟后有特殊香气，味甜而面。种子扁，种皮灰白色或茶褐色，边缘明显粗糙。嫩瓜可作蔬菜，是夏秋季的瓜菜之一，味甘适口。老瓜作饲料或代糖，不少地方称之为“饭瓜”。种子可炒食或入药。
金瓜有这许多的作用，一 解毒。内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;二 . 保护胃粘膜、帮助消化。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;三 防治糖尿病、降低血糖。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;四 消除致癌物质。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;五 促进生长发育。南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
通过以上对金瓜作用和一些疗效的认识，相信有高血压的朋友对能不能吃金瓜有一定的更加清晰地认识，也相信朋友们会有一个更加健康的身体。