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由于鱼胶中含有大量的枣的作用胶原蛋白质,且易于吸收和利用,功效因而备受人们的鱼胶青睐。现在市面上较多的炖红鮸鱼胶和深海里的大鱼胶,俗称“莽撞胶”,枣的作用都是功效含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的鱼胶蛋白质、维他命、炖红矿物质等人体必需元素。枣的作用
鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。
材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖少许.
炖法:鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个,加水适量,炖大概 2-3 个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)。
功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效.特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血.若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。
上面是一篇关于鱼胶炖红枣功效与作用的介绍,希望你们在生活中可以正确的利用鱼胶炖红枣的价值。对于红枣
炖鱼胶这种食物,女性朋友食用之后可以起到活血、补血以及调经的作用,特别适合经期的女性朋友食用,而且额可以增加肌肤的弹性。
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