如何挑选出好吃的何挑好吃菠萝
如何挑选出好吃的菠萝
据专家透露,想要选到好吃的选出菠萝,得从几方面来看:
1、何挑好吃看果肉
切开后,选出良质菠萝的何挑好吃果目浅而小,内部呈淡黄色组织致密,选出果肉厚而果芯细小,何挑好吃劣质菠萝果目深而多,选出有的何挑好吃果目可深达菠萝芯,内部组织空隙大,选出果肉薄而果芯粗大,何挑好吃如果是选出未成熟的菠萝果肉比较脆,且颜色有些白。何挑好吃
2、选出看外观颜色
菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色的何挑好吃可直接食用,颜色淡黄色,微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是淡黄色的,如果需要过两天吃的可选微带青绿光泽的。
3、用鼻嗅
用鼻子闻菠萝香味,未成熟的菠萝闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝,外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。
4、摸外观硬度
用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。
5、看外观形状
优质较好的菠萝呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。