短肠综合征(shortbowelsyndromle)是综合征指广泛小肠切除(包括部分结肠切除)术后,残留的食物功能性肠管不能维持病人营养需要的吸收不良综合征。
1肠道功能初步恢复时,短肠调养宜选用低蛋白、综合征低脂肪流食,食物如稀米汤、短肠调养稀藕粉、综合征果汁水、食物维生素糖水、胡萝卜水等,每次50~100ml,每日3~6次。
2肠道功能进一步恢复,可选用营养均衡型肠道营养制剂,如安素、立适康等。
患者忌(少)用食物是什么?
高脂、高纤维、辛辣刺激性食物,如动物脂肪、芹菜、菠菜、韭菜、葱、蒜、辣椒等。
短肠综合征软食食谱
早餐糖花卷(面粉100g),鸡蛋50g
加餐牛乳150ml,面包50g
午餐米饭100g,虾仁(虾仁50g)炖小白菜(150g)
加餐冲藕粉100ml(藕粉15g,糖10g,鸡蛋25g)
晚餐馒头100g,冬瓜氽丸子(鸡肉50g,冬瓜100g)
加餐牛乳100ml,松糕50g
能量8.18mj(1955kcal)蛋白质76.8g(16%)脂肪25.4g(12%)碳水化合物354.6g(72%)。
上面就是我所介绍的短肠综合征的定义和食物调养了,如果你有上面提到的问题,那么最好要进行食物调养,这样才能恢复得更彻底呢!大家只要进行正确的调理,就一定能恢复正常的食物规律的。希望我的方法对大家有所帮助哦!