宝宝I吃鱼 哪些部位最营养？
我要评论
1.鱼鳞：可预防小儿佝偻病
鱼鳞含有较多的宝宝卵鳞脂，把脂肪球分解成乳状液与水交溶，鱼部营养有增强人脑记忆力，位最缓延细胞衰老的宝宝作用。鱼鳞中还含有丰富的鱼部营养多种微量矿物质，尤以钙、位最磷含量高，宝宝能预防小儿佝偻病。鱼部营养
2.鱼眼：强化记忆力和思维能力
鱼眼中含有丰富的位最二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，这是一种难得的不饱和脂肪酸，此物质最大的补益效用是能够激活人的脑部细胞，强化人脑的记忆力和思维能力。
3.鱼头：开发儿童智力
鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力；不饱和脂肪酸对人脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，使推理、判断力极大增强，因此，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够增强身体活力修补人体细胞组织。
Tips：但是，一般来说，鱼头污染更严重一些，这主要是因为动物的大脑组织和肝脏、鱼骨等组织和器官新陈代谢缓慢，污染物不易排出。
4.鱼皮：提高机体免疫力
鱼皮含有丰富的胶原蛋白质、黏多糖和多种微量元素，其中的胶原蛋白及黏多糖，是女士养颜护肤美容保健佳品。近年医学研究发现，“鱼皮”中的亮氨酸能提高机体免疫力，有抗癌作用。
5.鱼子：高蛋白食品的“软黄金”
鱼子的营养丰富，是鱼体其他部分所不能代替的。其水分含量为69%左右，粗蛋白26%左右，粗脂肪4%左右，干物质30%左右，灰分1%左右。
Tips：虽然鱼子富含卵磷脂，但胆固醇含量也很高，给孩子吃时要注意量的把握。特别要注意，吃鱼子前最好碾压一下，使鱼子外面的膜破碎，这样有利于孩子的消化吸收。
温馨提醒：给宝宝吃鱼要适量，一般每周1—2次，每次50—100克。如果宝宝特别喜欢吃某种鱼，可以稍微多吃一点，但不要替代了主食的位置。
相关文章
广州专家操控机器人成功为福建患者“远程切肝”！手术刀横跨700公里
医生人在广东，为一名远在700公里之外的福建患者进行手术，这看似科幻的一幕，在现实中真实发生了。近日，中山一院副院长、肝胆胰外科中心学科带头人匡铭教授在广州远程操作国产手术机器人，成功为一名身处福建省2025-04-04
夏天天气炎热，人们都喜欢待在空调下面。但是这样却容易引发感冒咳嗽。那么你知道咳嗽怎么办吗？你知道咳嗽吃什么好的快吗？今天小编帮大家总结了六个快速治咳嗽的食疗秘方，让我们一起来看一下吧。1、冰糖炖梨化痰2025-04-04
作为一名医生，我很注意养生，刚在一起的那几年，我老婆无肉不欢，吃蔬菜只是为了逃避我的“唠叨”。在我多年的叮嘱和唠叨下，老婆跟孩子也越来越注意饮食，注意健身运动，这也印证了“夫妻越来越像”。但年纪来上了2025-04-04
生活物质水平的提高，更多人注意营养饮食，养生保健是当今最流行的话题。老年人吃什么食物好呢？小编给你做出解答：黄色食物我们常见的黄色蔬菜，像是胡萝卜，玉米，南瓜和黄椒等，这些含有丰富的营养素，对老年人的2025-04-04
人们的生活中也是比较多姿多彩的，而人们的生活也是不错的，例如在高科技的利用也是比较多的，而这种的偏振镜的作用也是其中的一种，其实在社会上也是比较多的，而这种偏振镜的作用或许还有很多人都不知道的真正的意2025-04-04
相信大家在生活中都是有过疲劳的感觉的，使一个人产生疲劳的感觉的原因通常都是有很多的，这点相信大家还是知道的。疲劳是人体的一种感知，一般导致人体疲劳的原因有很多，最常见的恐怕就是体力劳动了，当然长时间的2025-04-04
最新评论