高血压患者可以吃那些富含钾以及钙的高血食品，此外那些含油量大的吃油，辛辣刺激的高血食品高血压患者肯定要回避的，那么高血压患者到底能不能吃油饼呢？

营养知识

【油饼知识介绍】： 油饼类似油条，吃油是高血一种油炸食品，但比油条短，吃油脆，高血成一小圆圈状，和碗口差不多大。

【油饼营养分析】： 油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物，在连续高温炸制中，含有多种挥发性有毒物质，不宜长期使用，建议搭配豆浆食用。

【油饼补充信息】：

1. 此类型早餐的热量高、油脂高，最好少吃，建议搭配豆浆食用。

2. 太过油腻的食物可使人记忆力衰退，加速人体老化;

3. 油饼在连续高温中炸煎制成，含有十多种非挥发性有毒物质，长期过量食用可导致肝炎、肠炎或癌症等。

【油饼适合人群】：

一般人群均可食用

高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用;老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。

【油饼做法指导】： 在面食的烹制方法中，蒸和烙比较好，捞、煮会使面食中的营养跑到汤里去，而油炸面食，如油条、油饼等，因为制作时油温过高，导致食物的维生素被破坏殆尽。

上文我们介绍了高血压患者除了要按时吃药和去就诊外，还要注意日常饮食的调理才行，高血压患者的饮食应该是清淡的，高血压患者可以多吃一些含有钙和钾的食物，上文提到的油饼含有高热量和高油脂，高血压患者千万不要吃。

(责任编辑：探索)