鸡翅即鸡翼，鸡翅鸡翅俗称鸡翅膀，去骨去骨是小妙整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。鸡翅鸡翅常见如可乐鸡翅等。去骨去骨

鸡翅怎么去骨头？鸡翅去骨小妙招轻松去除鸡骨头

鸡翅的小妙功效：

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、鸡翅鸡翅皮肤及内脏颇具效果。去骨去骨翅膀内所含大量的小妙维生素A，远超过青椒。鸡翅鸡翅对视力、去骨去骨生长、小妙上皮组织及骨骼的鸡翅鸡翅发育、精子的去骨去骨生成和胎儿的生长发育都是必需的。

我们平时吃西餐的小妙时候，常会看到鸡翅里面塞进其他食材，那么，怎样才能把鸡翅去骨，并且还保持鸡翅的完整呢？这里教您个小技巧。其实，制作脱骨鸡翅实际上并不难！

鸡翅去骨小妙招轻松去除鸡骨头

第一步切口。

要在两根骨头的连接点中间切一刀。切完后就出现两根骨头。如果你没看到,就往深再切一点,就可以看到两根骨头了。这时，可以看到两根白色骨头了，用刀中间切断他们相连着的筋。

找到这两根骨头就好办了.接着,就要给鸡翅松松骨。握住一根骨头，来回转几下。这样做是为了让骨肉分离。方便一会往外拽，另一根也一样。捏住，转几下。好了准备工作做好了。

第二步去骨。

用手拉住骨头的这一头，扭着劲往外拽。骨头就会被轻松取出来了。不沾肉,还很完整。

鸡翅适用人群

一般人群均可食用。

1、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。

2、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。