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炖肉的诀窍帮你降低胆固醇

发表于 2024-10-31 00:15:30 来源:尤物网站

炖肉的诀窍帮你降低胆固醇

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炖肉的诀窍帮你降低胆固醇

放生姜。

生姜不但能带出菜的窍帮香味,还可降低食用者的降低胆固醇。实验证明,炖肉的诀胆固生姜能有效防止血液凝固,窍帮预防心脑血管疾病。降低同时,炖肉的诀胆固生姜还是窍帮一种强力抗癌的食品。仝慧君提醒,降低用仔姜(鲜姜的炖肉的诀胆固姜芽)更好。

加大蒜。窍帮

烹调肉食时加入大蒜,降低不但能解腻增香,炖肉的诀胆固还能降低人体胆固醇。窍帮许多研究显示,降低每天吃1克或1.5克大蒜能显著降低人体的总胆固醇和甘油三酯含量。而且坏胆固醇含量下降的同时,好胆固醇并不会受到影响。不过往菜里放大蒜的时候,还是需要斟酌一下用量。过多的大蒜会对肝脏造成影响,每天食用量不要超过70克。

配菜多选高纤维。

膳食纤维含量丰富的食物能减少人体对食物中胆固醇的吸收,并促进体内的胆固醇排出。正因为如此,同样是炖猪肉,东北的“猪肉炖粉条”变成日本冲绳县的“海带炖排骨”之后,就成了长寿老人的看家菜。除了海带之外,魔芋、木耳、冻豆腐、豆腐皮等也都是降低胆固醇的好食材。

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