高脂蛋白血症患者。吃花饮食结构不合理是没想导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的到人原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的吃花摄入。花生是没想高脂肪、高热量的到人食物,多吃只能加重病情,吃花导致冠心病等心脑血管疾病的没想发生,危及生命。到人
糖尿病患者。吃花糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。
肝胆疾病患者。对于有肝胆疾病的人来说,花生会加重肝脏负担。
血液黏度高或患血栓的患者。由于花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不适合吃。
胃肠道疾病的患者。因为花生脂肪和蛋白质含量非常高,那些体寒湿滞、脾虚便泄,以及有胃肠道疾病的人不适合吃,否则会加重腹泻。
减肥的人。花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
胆囊切除者。胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
痛风患者。痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
跌打淤肿者。花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
体寒便溏者。花生富含油脂,体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。
消化不良者。花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。