山楂木耳红糖煎
原料:山楂100克,杀手黑木耳50克,成女红糖30克。个字
山楂:消食积,杀手散瘀血,成女治肉积,个字癥瘕,杀手腰痛,成女月经淋漓不尽消食健胃,个字行气散瘀。瘀血经闭、经血瘀阻。
黑木耳:凉血,止血
制法:
1.山楂水煎约500毫升去渣,加入泡发的黑木耳,文火煨烂,加入红糖即可。
2.可逢2-3次,5天服完,可连服2-3周。
功效:活血散瘀,健脾补血。适用于子宫肌瘤,月经不畅,或伴有妇科炎症者服用。
桃红鳝鱼汤
原料:桃仁12克,红花6克,鳝鱼丝250克。
桃仁:破血行瘀,润燥滑肠。治经闭,肌瘤,热病蓄血,瘀血肿痛,血燥便秘。
红花:活血化瘀
鳝鱼:补虚损,经血淋漓不尽
制法:桃仁、红花加水煎汁去渣。鳝鱼丝油略爆炒后加鲜汤及药对同煮,加生姜、酒、葱、味精少许煮成汤,喝汤吃鳝鱼丝。
功效:活血消瘤,补肾养血。适用于子宫肌瘤,经血有块,经血不畅者服用。
人参蒲黄红糖饮
制法:将白参5克洗净,晒干或烘干,切片后,研成极细末,备用。将炒蒲黄15克,五灵脂15克分别拣去杂质,同放入沙锅,加水浸泡片刻,大火煮沸,改用中火煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,收取滤汁,回入洗净的沙锅,视需要可酌加温开水,混匀,用小火煮沸,加入红糖20克,待其完全溶化,停火,调入白参细末,搅拌均匀即成。上、下午分服。
白参:大补元气
蒲黄:凉血止血,活血消瘀
五灵脂:行血止痛止血
按语:益气固冲,活血化瘀,适于子宫肌瘤,证属气虚血瘀,经血淋漓不尽,久病贫血。
三丝芦笋
制法:将鲜芦笋10克洗净,去粗皮,切丝;胡萝卜半个去外皮,刨丝;冬笋尖3块清漂,切丝;鸡胸肉2片去肥脂,切丝,放黄酒、生粉糊少量中浸泡5分钟。然后放上炒锅,倒人橄榄油2匙,待油八分热时,放入姜、葱各5克略爆,即倒入鸡丝急炒,再放入芦笋、胡萝卜、冬笋等3丝同炒,再放入盐、黄酒、白糖适量,调匀后起锅即可食用。
芦笋:解毒通淋
胡萝卜:健脾,化滞
冬笋:滋阴凉血
按语:益气散结,主治子宫肌瘤,证属肝气郁结,气血不畅。
牛蛙丹参汤
制法:将牛蛙去皮,内脏,洗净。将丹参30克,党参15克用纱布包好。油锅烧热,入牛蛙250克爆炒一下,加适量水及药包,小火炖煮30分钟,加精盐,麻油适量调味即成。可食牛蛙,饮汤。每日1次,连服半月。
牛蛙:健胃,滋补解毒,养心安神补气
党参:补气
丹参:活血
按语:活血化瘀,补气化症,适于子宫肌瘤,证属气虚血瘀,体质虚弱者。
山药核桃仁蒸鸡
制法:将山药40克除去皮,纵切成长约10厘米的薄片。核桃仁30克洗净。将净母鸡1只(重约1500克)去爪,剖开背脊,抽去头颈骨(留皮),下沸水锅焯水,洗净血秽。
将鸡腹向下放在汤碗内,加黄酒50毫升,精盐适量,鲜汤1000毫升,山药,核桃仁,将水发香菇25克,笋片25克,火腿片25克摆在鸡面上,随即上笼蒸2小时左右,待母鸡酥烂时取出即成。佐餐食用。
山药:健脾
核桃仁:温补肺肾
香菇:益胃气,贫血
按语:补气健脾,活血化瘀,适于子宫肌瘤,证属脾肾虚损,气血不足者。