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熟食猪肝的做法 这么做营养性更高

发帖时间:2024-10-31 08:21:25

熟食猪肝的做法 这么做营养性更高

熟食品在我们的熟食生活中很受人们的欢迎,而猪肝这一食材,猪肝也可以做成各种美味熟食供人们食用,营养那么,性更熟食猪肝的熟食做法有哪些呢?

一、菊花猪肝汤

材料:猪肝100克,猪肝鲜菊花3、营养4朵,性更油、熟食盐、猪肝酒适量

做法:猪肝洗净,营养切薄片,性更用油、熟食酒腌10分钟;鲜菊花洗净,猪肝取花瓣。营养先将菊花放入清水锅内煮片刻,再放猪肝,煮20分钟调味即成。有滋养肝血,养颜明目功效。

二、胡萝卜猪肝汤

配方:胡萝卜200-250克,猪肝100-200克,生姜、精盐适量。

制作:将胡萝卜、猪肝各洗净,切片备用,锅内加适量水,再放入生姜、精盐同煮,武火烧沸后,先放胡萝卜,后放猪肝,煮至熟后,即可食用。

用法:喝汤,吃猪肝和胡萝卜。

功效:补血,明目,养肝。

三、猪肝粥

材料:主料:猪肝200克,大米200克,食油,淀粉,盐,姜或姜粉,葱花,青菜。猪肝粥

制作方法:将猪肝洗净切片,用油,淀粉,盐,姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥,快熟时放入腌好的猪肝及青菜,再煮几下即可,临出锅放一些葱花。

应用:适用于维生素A缺乏所致的夜盲症。

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