适宜人群 如正值上火之时不宜食虾。对少数老年人来说，小龙虾尤其是营养一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、成分支气管炎、美食麻辣反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。小龙虾

健康贴士 腐败变质虾不可食。营养色发红、身软、掉拖的虾不新鲜，尽量不吃。虾背上的虾线应挑去不吃。虾为发物，染有宿疾者不宜食用。 食物相克 对海鲜过敏的及患有过敏...• 香辣虾的营养

虾也叫海米、开洋，主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾；对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。 功效 虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍...

温馨提醒：不管何种虾，不管是基围虾，还是小龙虾。其实新鲜的虾里其实都含有丰富的蛋白质的。可以说不仅仅外面红彤彤的很好看，而且也是一种营养价值很高的食物的了。但是美食麻辣小龙虾，毕竟是有放辣椒，所以会上火，不要一次性吃太多。