孕妇可以吃河豚吗
孕妇作为需要特殊照顾的孕妇群体,最好的可吃饮食当然是选择高蛋白并且含有多种矿物质的食材就好,孕妇可以多补充一些维生素并且可以多吃鱼类以及鱼油,河豚因为鱼油有利于胎儿大脑好骨骼的孕妇发育。
孕妇最好不要吃河豚鱼
很多人都知道河豚鱼是可吃非常美味的鱼,河豚鱼虽味美鲜口,河豚但它的孕妇一些组织含有剧毒,以致食后发生中毒死亡。可吃
河豚的河豚毒素主要分布在卵巢和肝脏部位,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,每年2-5月是河豚卵巢发育期,毒性最强,6-7月产卵后,毒性减弱,所以河豚中毒多发生在春季。
河豚鱼中毒症状
河豚鱼中毒潜伏期一般10_45分钟,长者达3个小时,初期感觉手指、口唇、舌尖麻木或有刺痛感,然后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,并且四肢无力以至全身麻痹或瘫痪,严重者眼球迟缓、瞳孔放大、血压和体温下降,呼吸衰竭而死亡。
上文我们介绍了什么是河豚,我们知道河豚的特点是肉很鲜美但是有毒,河豚到底是不是适合孕妇食用呢,我们上文也做了回答,其实河豚即使再好吃,我们也没必要去冒险,所以孕妇最好不要吃河豚。
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