1、病人便秘便秘食疗方：

鲜土豆汁

300克鲜土豆去皮切碎，出现吃用干净的病人便秘纱布包好挤汁，饭前服用1~2汤匙，出现吃每日2~3次，病人便秘适用于习惯性便秘。出现吃

五仁粳米粥

将芝麻、病人便秘松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎，与粳米100克，加水煮粥。服用时加少许白糖，每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘，

白薯粥

白薯300克，小米100克煮粥，熟后加入白糖，每日早晚服用。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。

菠菜芝麻粥

能润燥通便，养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。先将100克粳米洗净放入锅中，煮至米开花时放入200克菠菜，再煮沸后放入50克芝麻、盐、味精，空腹时服用。

菠菜猪血汤

取菠菜200克，猪血150克，盐少许。将菠菜、猪血同煮，熟后加盐，然后饮汤。

猪心柏子汤

取猪心1个，柏子仁15克。将柏子仁放入猪心内，清水炖熟，3天吃1次。

黄芪蜜茶

取黄芪15克，蜂蜜30克。将黄芪放入沙锅，加清水500毫升，煎至水剩300毫升，去渣取汁，加入蜂蜜，和匀煮1-2沸，代茶饮。

木耳海参炖猪肠

取木耳15克，海参30克，猪大肠150克，盐、酱油及味精少许。将猪大肠翻开洗净，加水同木耳、海参炖熟，放调料，吃木耳、海参、大肠、饮汤。

蔗汁粥

榨取100毫升甘蔗汁备用。粳米50克加水400毫升，煮至米开花后，对入甘蔗汁，煮粥。每日早、晚温热服食。

2、吃哪些食物对身体好：

1、每日至少喝8杯水，尤其在食用高纤维食品时，更应注意保证饮水;

2、多吃新鲜蔬菜，增加饮食中纤维的摄取量;

3、每天加食糠皮、麦麸等，以扩充粪便体积，促进肠蠕动，减少便秘的发生;

4、每天早上起来空腹喝温水冲的蜂蜜水、蜂蜜对肠道有润滑作用;

5、增加B 族维生素食品的供给，尽量选用天然、未经加工的食品，如粗粮、豆类、酵母等，以增强肠道的紧张力;

6、多吃芹菜、核桃仁、熟香蕉、核桃、柚子、苹果、葡萄柚、糙米、胡萝卜、红薯等。

总而言之，便秘的人饮食当中所吃的食物必须要有一定量的纤维素，同时保证自己每天都要吃一些水果以及蔬菜，最好在早晨以及晚上空腹的时候吃一个苹果，这样可以起到润肠通便的作用。此外，早晨起床之后别忘记喝一杯蜂蜜水，对治疗便秘有很大的作用。